Автор книги - Масанобу Фукуока - более сорока лет занимался выращиванием риса и мандаринов. За это время он провел множество экспериментов по выращиванию урожаев разными методами в разных условиях и в конце концов пришел к тому, что сейчас называют натуральным или органическим земледелием.

Эта книга поможет вам понять важность и целесообразность органического земледелия.

В данной книге Фукуока рассказывает о том, как выращивать большие урожаи без вспашки земли, без удобрений, без борьбы с вредителями и сорняками, с любовью и по науке знания Природы.

Хорошо, когда лето выдается что называется «самое то». Но если природа преподносит сюрпризы в виде холодной, жаркой или дождливой погоды, огороднику приходится вносить в процесс ухода за растениями весомые коррективы. Холодное.. В таких условиях овощи замедляют рост, плохо усваивают питательные вещества. Как в теплице, так и в открытом грунте — задержка с созреванием. Как быть? Ввиду того, что влага с поверхности почвы испаряется не так интенсивно, как в жаркую погоду, растения поливают только по мере ее высыхания, иначе возможны вспышки гнилей и иных болезней, связанных с переувлажнением.